いけだＮビル商店会・池田栄町商店街・「カップヌードルミュージアム 大阪池田」
世界初のインスタントラーメンである「チキンラーメン」を生み出し、その十数年後には、「カップヌードル」を開発した日清食品の創業者・安藤百福（あんどうももふく）さん。
身近な出来事からの発見と、ありふれた道具を用いた発明の軌跡をはじめ、インスタントラーメンの歴史を学べるのがカップヌードルミュージアム大阪池田です。阪急池田駅から徒歩５分ほどの住宅街の中にあります。
ミュージアムには、インスタントラーメンの発展を約800種類のパッケージで表現したインスタントラーメン・トンネルのほか、安藤さんがチキンラーメンの研究に打ち込んだ小屋の再現、発明の背景を分かりやすく解説したアニメーションなどもあり、大人から子どもまで楽しめる展示が盛りだくさん。
なかでも人気は、世界でひとつだけのオリジナルカップヌードルをつくれる「マイカップヌードルファクトリー」です。
自動販売機で購入した専用カップにオリジナルの絵を描き、麺をセット。続いて４種類のスープから１種類、12種類のトッピングから４種類を選んで、自分だけの一杯を完成させます。土曜・日曜は混み合いやすいので、訪ねるなら平日がおすすめです。
2階の「チキンラーメンファクトリー」では、予約制でチキンラーメンづくりが体験できます。小麦粉を手でこねるところからスタートし、生地を薄く延ばして、麺の切り出し、蒸し、味付け。その麺を、安藤百福さんが発明した「瞬間油熱乾燥法」で、油で揚げて乾燥させるまでの全工程を90分かけてしっかり体験できる点が大人気。体験中に使用する「ひよこちゃんバンダナ」をお土産として持ち帰れるのも嬉しいポイントです。
【料金】
マイカップヌードルファクトリー：1食 500円
チキンラーメンファクトリー：中学生以上 1,000円、小学生 600円