朝引きの大和肉鶏を食べられる焼鳥店。店主がいくつもの大阪近郊の養鶏場を訪ね歩いた末、ほれ込んだ大和肉鶏の丸鶏を店内で捌き、新鮮なうちにお客さんへと提供しています。大和肉鶏はとても歯ごたえが良く、それでいて旨味がギュッと詰まっているのが特徴。これを瓦の上で焼き上げた「大和肉鶏 瓦焼き」がお店の看板メニュー。通常の鉄板で焼くよりもジューシーに焼き上がり、口の中で旨味がギュッとあふれ出します。親子丼や唐揚げを提供するランチも人気。
炭火焼鳥 匠
![](https://osaka-shotengai-info.com/wp-content/uploads/2022/06/DSCN0479-scaled.jpg)
住所
〒535-0012 大阪市旭区森小路2-8-13
TEL
06-7710-1635
営業時間
11:30〜14:00 17:00~0:00 火曜日ランチ営業なし
定休日
無休
キャッシュレス
PayPay、auPay、d払い、楽天Edy、交通系
HP
予約代行サービス
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