炭火焼鳥はれるや

炭火焼鳥はれるやは、2003年に創業されたお店です。「いつご来店頂いても味・店の雰囲気に満足し、心が晴れやかになっていただきたい」という思いが込められている屋号です。
産地直送の大和肉鶏や地鶏、朝引きの鳥をメインに新鮮素材と紀州備長炭の強い火力にこだわっています。特に、湯通しせず生から強火で焼き上げた自家製つくねが人気商品。また、希少部位や牛・豚なども多種多様に提供されています。