純愛うどんなでしこ

国産小麦100％のうどんを味わえるお店。うどんは、圧力釜を使って茹でた独特な食感が特徴です。ひやかけには厳選したいりこを使った出汁を、温かいかけうどんには鯛の煮干しと貝類を用いた出汁を使用。4種類のカレー粉を配合し、焼きトマトペーストを使ったオリジナルのカレーうどんも提供しています。国産大豆で作った厚さ4㎝のきつねあげや生食でも食べられる鮮度のよいエビを使った天ぷらなど、トッピングの食材にもこだわっています。