戎橋筋商店街 ・自慢 なにわ名物「いちびり庵 えびすばし本店」
大阪ミナミを象徴するような店構えが印象的な、大阪みやげ専門店 なにわ名物「いちびり庵 えびすばし本店」。
難波エリアに3店舗構えますが、本店は約4000種類の取り扱い商品の中でも、人気の高い約1000種類がラインナップされています。
大阪粉もん文化を支える地ソースは、中には3カ月待ちも珍しくないメーカーの物も全て取りそろえてあり、地元の人からも重宝されています。また、大阪の企業とコラボしたオリジナル商品も豊富で、どれをとっても楽しくなってきます。
「いちびり庵」の福岡武志社長によれば、屋号は、とある本に書かれていた「いちびり」は「市振る（いちふる）」が転じていちびりとなり、市振るとは、魚市場のセリで値決めをする行為を市振ると言っていたという語源にあやかったのだそうです。いつか、この店が大阪のリーダーシップをとれるくらい、発展していきたいという思いがこもっています。それだけに、オリジナル商品は真剣にいちびっています。
オリジナル第1号は、「美味しいはずがないけれど、大阪らしさを感じて貰える」(福岡社長)、たこ焼きソースと紅ショウガがアクセントのたこ焼きようかん。ソースは、大阪で有名な大黒ソースを使用しています。ほかにも大阪城の実際の石垣を柄にした泉州タオルなど、企画者の遊び心を感じずにはおれません。
観光客のみならず、大阪人でもまだ知らない大阪の魅力に気付かせてくれること間違いなしです。