とり重

新鮮で上質な鶏肉を提供する鶏肉専門店の「とり重」。店頭には種類豊富な鶏の惣菜が並び、地元・加賀屋の人々に長年親しまれている名店です。
扱う鶏は、兵庫県産の丹波若どりと、徳島県産の阿波尾どり。いずれも品質の高い国産鶏で、店主がその場で丁寧に捌き、鮮度を保ったまま提供されています。
すぐに味わえる「唐揚げ」や「串焼き」は、手軽さと美味しさが評判で、加賀屋の住民が毎日のように立ち寄る絶品グルメ。まさに地域のソウルフード的存在です。さらに、常連さんのイチオシは「鶏もみじの甘露煮」。一度食べれば、きっと虜になる一品です。