和田厨房道具

鉄板焼・たこ焼道具を中心に和洋中の厨房機器、調理道具などを豊富に扱い、厨房の設計施工も行っています。
オリジナルブランド「和匠」の本手打ちてっちゃん鍋は、熱伝導率がよいアルミを卓越した技を持つ職人がハンマーで丁寧に叩くことによって強度を高め、表面積が増えることで熱効率が上がり食材をより美味しく調理します。また、一般的な鍋よりも厚くすることで保温力もアップ。機械加工による手打ち風の鍋とは違って修理も可能で何十年も使える逸品です